地址:台北市龍泉街74號 好吃指數:9.7分(最高分10分)
這次要介紹一家義大利麵店,分數9.7分,這麼高的分數的確是我美食巡禮系列以來最高的,9.7分是空前,但是不是絕後,也非常有可能。為什麼這家可以得到如此高的分數呢?看介紹吧!
這家義大利麵店,我5年前就來吃過了,一直都覺得他好特別好好吃。老闆娘開店已經十五年。喜歡自己下廚烹飪,喜歡親手佈置設計的老闆娘,開店是她從小的夢想。出國在外二十多年,學習將傳統道地的法式佳餚帶回台灣,在家鄉師大一帶,如願所償,在店內所有的大小餐都是老闆娘一個人做的,店內只請一個工讀生負責帶客及介紹餐點。

上面是我早上拍的,下面這一張是我晚上拍的。不管白天或晚上,他們店的招牌燈都一直很明亮。
而且一看就是“有點高級”餐廳的感覺,第一次時我還不太敢進去,總覺得是高消費的餐廳。

他們的招牌與外觀都非常特別,但招牌太高了,不真的注意還無法發現到呢。

這是店內牆上的擺設,很有法國風及義大利風喔!



從裡往外拍也很特別喔,你看牆上那張特殊的電影海報是傳奇女星-奧黛莉赫本所演過一系列電影的合輯,有「龍鳳配」、「巴黎之戀」、「西城故事」、「第凡內早餐」、「甜姐兒」等等,你猜到了幾個?

看看,他們的menu都做的很別緻呦!

我點的是最下面的「松子青醬義大利麵」,是素食口味,來到這裡不吃葷的也有很多選擇ㄛ!他們葷素口味都有,我最近想吃點素,就點這個吧!單點及全餐看來都不便宜,嗯,果然高級。

這是全餐的前菜,海鮮濃湯。味道真的很鮮美,真的很好喝,料好多。他們的南瓜濃湯,也好喝的不得了。

這是另一道最愛,綜合沙拉,酸酸甜甜的,有時主菜還沒來,我就已經吃飽了。

這是我朋友當天點的,起司奶油鮭魚意大利麵。一整盤,還沒吃就已香的不得了。

用叉子捲起麵條,整個起司香氣佈滿整個麵條上,而且他的義大利麵條工很細,吃起來很彈牙,加上鮭魚很順口,好好吃。

重頭戲上場了,這是當天公認最好吃的,就是我點的「松子青醬義大利麵」。最好吃得是那「松子青醬」,味道濃郁的不得了,整盤「絕無冷場」,好吃的無法言語形容,堪稱我近日來吃過最好吃的義大利麵。他那紅紅的辣椒帶動全場,除了讓整體顏色好看之外,吃下去的感覺你會彷彿「重生」一樣。

他的花生更是點題。換個角度再看一遍。

他們店裡的餐我幾乎都吃過了,我覺得每一樣有每一樣的特色都很好吃。像是,牛肉芝士蛋捲、培根蛋捲、法式拿法芮燉羊肉、燻鮭魚魚子醬墨魚麵(這道也超棒),以上因食量的關係無法一一照出。
當然啦!如此特別又好吃的店,壹周刊一定不會放過的。
師大夜市附近義大利麵店其實很多,可是真的都很普通。如果你來吃過一次芝麻站法式小館,保準你其他家都不會想再去了,這叫:「五嶽歸來不看山,黃山歸來不看嶽。」
芝麻站法式小館還榮獲2008餐館評鑑優質餐館喔!
如果你錯過我之前介紹的美食,你現在一定不能錯過這家,不然你一定會後悔。
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